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老年人晚餐需要讲究这5点,促进营养好吸收

民以食为天,日常饮食和我们的身体健康有着非常密切的联系,但是很多中老年人,因为缺乏健康的饮食习惯,晚餐太过清淡或者太过油腻,给身体带来了不良影响,那我们的晚餐应该怎么吃才会更加科学健康呢?

晚餐搭配好,营养吸收快

*粥类

老年人晚餐的时候,喝些粥,容易促进消化吸收,同时也富含了水分,可以增加饱腹感,防止能量摄入过多。

*鱼肉类

晚餐吃适量的鱼类,可以补充身体的蛋白质和能量

*蔬菜类

晚上食用新鲜的蔬菜,可以促进胃肠的蠕动,帮助消化,补充维生素。

*小提示

《中国居民膳食指南》建议:每天吃300-500可的蔬菜,其中要包含一些深色的蔬菜,因为这些蔬菜里面都含有丰富的维生素,可以帮助身体健康。

晚餐的禁忌事项

*不宜吃的过饱

和早午餐相比,晚餐尽量少吃一点,因为晚上的活动量少,如果晚上吃的过多,就会引起胆固醇升高,会刺激肝脏。而且长期晚餐吃的过饱,还会增加患糖尿病的风险。

*不宜过晚

晚饭的时间如果太晚,当人体进入排钙高峰期的时候,人体已经睡着了,那么尿液就会留在身体内,不能及时的排出,造成钙沉积形成晶体,严重的还会形成结石,因此建议老人在6点左右食用晚餐即可。

*不宜吃过多甜食

糖类进入人体后会转化为能量和脂肪,不仅容易造成肥胖,还有可能会导致糖尿病的风险。

*不宜吃过多产气的食物

晚上吃产气过多的食物,会让人感到腹胀感,会影响正常的睡觉。

*不宜吃过多的生冷黏硬食物

晚上不要吃此类食物,容易造成老年人的消化不良,还容易发生噎食、胃痛等。

晚饭后可以食用蜂蜜水或者牛奶

晚上使用蜂蜜水可以缓解神经紧张,帮助老年人保持血糖平衡,促进睡眠。牛奶也可以消除紧张的情绪,还有一定的催眠作用,能够帮助老年人补钙。

 对于中老年人来说,消化能力弱,再加上身体的各种衰老影响,晚餐真的不能随便吃吃,所以在日常的生活中也要注意老年人的饮食搭配。
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